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對於愛美的現代人來說，如果瘋狂掉髮真的很令人困擾，營養師高敏敏就在臉書上分享，掉髮應該多攝取哪些營養，還有一樣東西「生蛋黃」絕對不能吃，否則會造成掉髮。

高敏敏表示：「減重門診很常遇到女孩們說，最近洗頭時排水孔掉一把一把的頭髮看著超可怕，在北商大擔任頭皮營養學的老師，班上同學也覺得臨床實務上，現代人落髮的比例真的是越來越多了，有可能是營養不均衡，但是營養可以怎麼吃呢？」

●優質蛋白質

髮絲最重要的基底

推薦食物：魚類、肉類、蛋、豆類

●鐵質

輸送養份 避免貧血而落髮

推薦食物：牡蠣、豬肝、紅莧菜

●維他命Ｃ

對抗壓力、形成髮內膠原蛋白

推薦食物：芭樂、莓果、柳橙、蘋果

●維他命Ｂ群

促進蛋白質合成 頭髮生長和修復

推薦食物：綠色蔬菜、全穀飯、燕麥胚芽、瘦肉、奶

●必須脂肪酸

幫助頭髮主成分角質形成

推薦食物：堅果、油、酪梨、鮭魚

●鋅

體內鋅濃度下降易造成落髮

推薦食物：牡蠣、蛤蜊、海鮮、肉

●不亂節食

不正常的節食方式，會導致營養不良，髮絲首

最後高敏敏提醒「不吃生蛋黃」，她指出，生蛋白裡的抗生物素會阻礙生物素吸收，造成掉髮，還有睡眠也很重要，不充足的睡眠跟作息也會導致荷爾蒙失調落髮。

文章來源:華視新聞

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